Südtirol auf der Anuga 2025
Spezialitäten aus zwei Welten
13 Aussteller, ein Anspruch: Qualität und Innovation aus Südtirol
An der Grenze zwischen Nord und Süd liegt Südtirol am Schnittpunkt zweier Kulturen. Hier verbinden sich alpine Tradition und mediterrane Kreativität, deutsche Tugenden und italienisches Lebensgefühl zu einer wertvollen, international gefragten Kompetenz. Besonders wenn es um Innovation und Genuss geht, wissen Südtiroler Unternehmen zu überzeugen. Auf der Anuga 2025 sind 13 von ihnen präsent – fünf davon direkt am Südtirol-Stand.
Food Competence: Eine unserer Stärken
In Südtirol gibt es nicht nur die höchste Dichte an Michelin-Sternerestaurants in Italien, auch die Landwirtschaft prägt das kulinarische Angebot mit hochwertigen, authentischen Produkten. Südtirols Food-Competence basiert auf einer über Generationen gewachsenen Esskultur, die heute modern und zukunftsorientiert gelebt wird. Smarte Agrarkonzepte treiben die nachhaltige Transformation voran, innovative Lebensmittel verbinden Genuss und Gesundheit. Die gesamte Produktions- und Vermarktungskette regionaler Produkte ist systematisch professionalisiert – von gesicherter Herkunft bis geprüfter Qualität. Schließlich macht die enge Zusammenarbeit zwischen Lebensmittelherstellern und Forschungseinrichtungen Südtirol zur Vorreiterin für Lebensmittelinnovationen – und zum Ursprung starker Handelsmarken.
Wir erwarten Sie!
Lernen Sie die Innovationen und Produkte der Südtiroler Aussteller kennen. QR Code scannen für den Hallenplan:
